Калина – очень красивые и полезные ягоды. Их часто используют в народной медицине для лечения различных болезней. Ее химический состав богат витаминами, макро- и микроэлементами, которые оздоравливают организм. Широкое распространение получила среди гипертоников. Калина способствует понижению артериального давления, улучшению качественных показателей крови, расслабляет сосуды, успокаивает нервную систему, способна разжижать кровь. Также она помогает избавиться от простудных заболеваний и воспалительного процесса.
Содержание:
Полезные свойства
Огромное количество аскорбиновой кислоты, делает ягоду отличным антиоксидантом. Даже цитрусовые меркнут на ее фоне по содержанию этого витамина.
Прием ягоды внутрь способствует:
- Уменьшению воспаления дыхательных путей, борется с кашлем;
- Активизирует естественные защитные функции организма;
- Оказывает успокоительное действие на центральную нервную систему. Устраняет повышенную возбудимость, помогает противостоять стрессам и их последствиям;
- Обладает легким мочегонным действием. Выводит лишнюю жидкость из организма, что важно при повышенном артериальном давлении;
- Нормализует пищеварение;
- Укрепляет стенки сосудов, делает их упругими и эластичными;
- Защищает сердечную мышцу и другие ткани в организме от действия свободных радикалов;
- Способствует выведению токсических веществ и шлаков;
- Снижает давление;
- Помогает снизить температуру тела при лихорадке;
- Повышает гемоглобин в крови, что способствует улучшению насыщения клеток кислородом, предотвращает гипоксию миокарда и головного мозга;
- Очищает внутреннюю поверхность артерий и вен от атеросклеротических бляшек, которые делают просвет уже или полностью закупоривают его;
- Снижает уровень вредного холестерина в крови;
- Устраняет головные боли;
- Стимулирует рост волос и ногтей, заживляет повреждения на коже, делает ее чистой и здоровой.
Ежедневное употребление калины при артериальной гипертензии является эффективным профилактическим средством от осложнений – инсульта головного мозга и инфаркта.
Состав
Калина – это кладезь веществ, польза которых неоценима для всего организма. Многих витаминов и минералов в ней в десятки раз больше, чем в других продуктах. Поэтому она так часто применяется в рецептах народной медицины.
Химический состав:
- Каротин, который полезен для зрительного нерва, красоты волос и кожи;
- Солевые соединения железа, цинка и марганца;
- Дубильные вещества;
- Аскорбиновая кислота;
- Витамины группы В, Е, К, Р, РР;
- Большое количество органических кислот – линолевая, муравьиная, уксусная;
- Пектины;
- Сахариды;
- Незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты;
- Флавоноиды и антиоксиданты, чистят кровь от вредного холестерина и токсинов;
- Валериановая кислота;
- Смолистые вещества.
Противопоказания
Даже самый полезный продукт на свете не всем разрешается употреблять. Некоторые органические соединения способны навредить людям с определенными заболеваниями.
Противопоказания к применению калины в качестве лекарства:
- Высокий уровень кислотности желудка;
- Образование камней в мочевом пузыре;
- Тяжелые поражения почек и печени;
- Подагра;
- Воспалительные процессы в суставах;
- Высокая свертываемость крови;
- Тромбофлебит;
- Язвенная болезнь желудка.
Также следует быть осторожным при употреблении калины во время беременности. В ее состав входят вещества, которые провоцируют сокращения стенок матки. Это может привести к преждевременным родам или выкидышу.
Калина с медом от давления
Продукты пчеловодства всегда использовались в комплексном лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы. Вещества, содержащиеся в них, помогают укрепить стенки сосудов, восстанавливают кровообращение, предупреждают простуду и воспалительные процессы в организме.
Сочетание натурального меда с калиной усиливает полезные свойства обоих продуктов. Обладает выраженным антигипертензивным и общеукрепляющим действием.
Собирать ягоды рекомендуется поздно осенью или в начале зимы. В этот период в них содержится наибольшее количество ценных веществ и ягоды перестают горчить.
Для приготовления лекарственного средства понадобится 100 г промытых и высушенных от воды ягод, и стакан меда. Калину следует размять или протереть через сито. Ингредиенты смешать, оставить на ночь. Съедать ежедневно по 1 ч. л. три раза в день.
Для повышения иммунитета и укрепления сердечно-сосудистой системы нужно готовить на зиму смесь, которая длительно хранится в холодильнике. Для этого:
- Плоды собрать после первых морозов – в ноябре-декабре. Их тщательно промыть, выбросить засохшие и испорченные. Пропустить 0,5 кг ягод через мясорубку, затем протереть сквозь сито, чтобы полностью избавиться от жмыха;
- 3 небольшие лимона вымыть и дать обсохнуть. Очистить 100 г корня имбиря. Нарезать все на маленькие куски и измельчить блендером, чтобы получилась кашица;
- Все ингредиенты смешать, добавить 1 стакан натурального меда. Если он засахарившийся или слишком густой, можно разогреть его на водяной бане, чтобы была возможность хорошо перемешать смесь;
- Емкость, в которой заготавливается лекарство, лучше простерилизовать, для длительного хранения. Средство разлить по банкам и плотно закрыть.
Принимать по 1 ст. л. утром и вечером. Такая витаминная «бомба» незаменима в зимний период. Помимо, восполнения дефицита минералов и других полезных веществ, смесь способствует снижению артериального давления, очищению крови от жиров и токсинов, повышает иммунные функции организма.
Также этот рецепт оценят женщины, для которых важно здоровье, нормализация давления и красота. Тандем калины с медом позволяет улучшить качество волос, ногтей и кожи, борется с воспалениями на ней.
Настойки при гипертонии
Готовятся обычно на основе воды, медицинского 70 % спирта, коньяка, красного вина или водки. Правильно приготовленное лекарство способно быстро понизить артериальное давление, устранить головную боль, улучшить общее самочувствие.
Также настойки обладают выраженными противомикробным, противовоспалительным и иммуностимулирующим свойствами. Поэтому их рекомендуется употреблять в зимний период для профилактики или лечения респираторно-вирусных заболеваний.
Рецепты:
- 2 ст. л. красных ягод растолочь и залить 1 стаканом крутого кипятка. На 15 минут поставить смесь на водяную баню, после чего процедить. Долить теплой воды, чтобы получился начальный объем. Разделить настойку на три приема и выпить в течение суток;
- Смешать коньяк, перетертые ягоды и натуральный мед в равных пропорциях по 500 г. Перелить смесь в трехлитровую банку, добавить доверху холодной кипяченой воды, закрыть и оставить в темном месте на 30 дней. После этого хорошо процедить, разлить в бутылки. Пить перед едой по 30 мл утром;
- Стакан плодов измельчить, залить красным вином, оставить настой на 14 дней в прохладе. По истечении времени процедить. Принимать по 1 ст. л. три раза в сутки;
- Перекрутить на мясорубке 0,5 кг чистых, сухих ягод, добавить бутылку водки. Плотно закрытую емкость убрать на две недели в теплое место, вдали от солнечных лучей. По приготовлению процедить. Принимать по 1 ст. л. трижды;
- 50 г высушенных ягод, залить горячей водой 0,5 л, настоять в течение получаса. Разделить на утренний и вечерний прием.
Отвары
Приготовленное средство на основе коры, положительно влияет на нервную систему. Поэтому ее часто используют для устранения последствий стресса, возбудимости.
Для этого кору собирают весной, хорошо просушивают на открытом воздухе вдали от солнечных лучей. Затем измельчают блендером или кофемолкой до порошкообразного состояния. Для получения отвара 1 ч. л. заливают стаканом воды и кипятят на слабом огне 10 минут. После этого лекарство остужают и процеживают. Пить по 1 ст. л. три раза в сутки.
Также ягоды можно сушить, чтобы они долго сохраняли полезные свойства. Для этого их раскладывают на хлопчатобумажной ткани в хорошо проветриваемом помещении. После того, как плоды хорошо просохли, их хранят в сухом, прохладном месте в закрытой емкости.
Сушеную калину измельчают блендером. 1 ст. л. заливают стаканом воды и кипятят 10 минут. После остывания отвар фильтруют и пьют по 100 мл утром и вечером.
Чтобы понижать давление, можно заваривать вкусный калиновый чай. Для этого 2 ст. л. вымытых ягод растолочь с 1-2 ч. л. сахара и залить кипятком. Через 5 минут чай готов. Гипертоникам следует помнить, что слишком горячий напиток повышает давление, поэтому пить его лучше теплым.
Другие рецепты
Чтобы упростить прием калины можно сделать полезный лед из нее. Для этого ягоды хорошо вымыть, избавиться от веточек, мусора. Просушить на полотенце. На соковыжималке или мясорубке отжать сок. Если потребуется, процедить через несколько слоев марли. Разлить по формочкам и заморозить. Каждый день добавлять себе одну порцию в чай или другие напитки.
Также полезно разжевывать ягоды вместе с косточками. В них содержатся незаменимые жирные кислоты, которые необходимы для поддержания здоровья организма и красоты волос, ногтей и кожи.
Отзывы
Валентина, 58 лет
«Всегда два раза в год принимаю калиновую спиртовую настойку по 3 недели. Это позволяет мне легче переносить смену погоды осенью и весной. Еще постоянно пью чай с перетертыми с сахаром ягодами. Это помогает мне держать свое давление в норме»
Матвей, 49 лет
«Столкнулся с высоким давлением после сильного стресса. Пил постоянно таблетки, особенно, когда за окном менялась погода. Как-то нашел старый бабушкин рецепт настойки из коньяка и калины от давления. Решил попробовать приготовить. Пропил ее курсом и стал замечать, что уже не так остро реагирую на дожди, грозы или ураганы»
Ирина, 43 года
«Я всегда пью чай с калиной. Мне терапевт советовал этот рецепт, чтобы поддерживать нормальное давление. Помимо того, что это очень вкусно, еще и полезно для здоровья»
